Tanpa Kelapa, Apa Jadinya Kuliner Nusantara?

Jakarta, Laboite Cafe Indonesia — Kelapa mungkin terlihat sebagai bahan yang sederhana. Namun, dari satu pohon , masyarakat Indonesia bisa mendapatkan begitu banyak hal. Mulai dari air untuk diminum, daging untuk dimakan, santan untuk memasak, minyak untuk berbagai kebutuhan, hingga daun dan tempurung yang dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari. Di meja makan, kelapa juga hadir dalam […]