Beras Fortifikasi vs Beras Biasa, Cek Bedanya di Sini
Daftar Isi 1. Kandungan nutrisinya berbeda 2. Sumber zat gizinya tidak sama 3. Proses pembuatan 4. Tampilan, rasa, dan tekstur 5. Cara mencuci beras 6. Tujuan konsumsinya 7. Harga yang berbeda Jakarta, Laboite Cafe Indonesia — Beras merupakan salah satu makanan pokok yang dikonsumsi masyarakat di berbagai negara, terutama di Asia. Selain beras biasa, kini […]
Cara Membedakan Beras Fortifikasi Asli dan Palsu
Daftar Isi Apa itu beras fortifikasi? Cara membedakan beras fortifikasi 1. Periksa label kemasan 2. Perhatikan keberadaan kernel fortifikan 3. Jangan terkecoh tampilan beras Apakah beras fortifikasi bisa diuji dengan air? Cara paling akurat mengecek beras fortifikasi Jakarta, Laboite Cafe Indonesia — Kasus beras fortifikasi yang diduga tidak sesuai standar membuat masyarakat perlu lebih cermat […]
Mencuci Beras Berkali-kali Bikin Nasi Lebih Pulen, Memang Benar?
Jakarta, Laboite Cafe Indonesia — Banyak orang mencuci beras hingga berkali-kali. Konon, beras yang dicuci berkali-kali bisa bikin nasi jadi tambah pulen. Anggapan ini muncul lantaran sebagian pati yang menempel di permukaan beras ikut terbawa air saat dicuci. Karena pati berperan dalam menentukan tekstur nasi, muncul anggapan bahwa mengurangi pati akan membuat nasi jadi lebih […]
Ini Beras Termahal di Dunia, Harganya Tembus Jutaan Rupiah Per Kg
Jakarta, Laboite Cafe Indonesia — Beras merupakan makanan pokok yang identik dengan harga terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai negara. Namun, tidak semua jenis beras dijual dengan harga yang murah karena ada beberapa varietas yang diproduksi secara eksklusif dengan kualitas premium. Ada satu jenis beras yang justru dipasarkan sebagai produk mewah dengan harga fantastis. ADVERTISEMENT […]