Daftar Isi
Gula ‘tersembunyi’ pada makanan dan minuman
1. Sukrosa
2. High fructose corn syrup (HFCS)
3. Agave nectar
4. Pemanis dengan glukosa dan fruktosa
5. Pemanis dengan glukosa
6. Pemanis dengan fruktosa
7. Jenis gula lainnya
Jakarta, Laboite Cafe Indonesia
—
Beberapa orang sedang mencoba
cutting sugar
alias memangkas konsumsi
gula
harian. Apa kamu juga sedang mengurangi gula? Sebaiknya cek gula-gula ‘tersembunyi’ pada produk yang biasa kamu beli.
Gula sebenarnya bukan ‘musuh’. Namun saat konsumsinya berlebihan, kamu patut waspada akan sejumlah masalah kesehatan termasuk diabetes.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebagian orang mulai sadar akan konsumsi gula sehingga lebih teliti dalam membeli makanan dan minuman kemasan. Tabel nutrisi tidak luput dari pengecekan.
Gula ‘tersembunyi’ pada makanan dan minuman
Pada kemasan, biasanya dicantumkan gula total (
total sugar
) dan gula tambahan (
added sugar
). Melansir dari laman
FDA
, gula total mencakup gula alami pada bahan pangan dan gula tambahan pada produk.
Sementara itu, gula tambahan mencakup gula yang ditambahkan selama pemrosesan makanan, makanan yang dikemas sebagai pemanis, gula dari sirup dan madu, serta jus buah dan konsentrasi sayuran. Gula tambahan tidak termasuk gula alami pada bahan pangan.
Kamu perlu waspada akan gula tambahan. Pasalnya, gula tambahan tidak selalu diberi istilah ‘sugar’ atau ‘glucose’.
Melansir dari
Healthline
, berikut deret gula tersembunyi pada makanan dan minuman.
1. Sukrosa
Sukrosa termasuk jenis gula yang paling umum. Sukrosa diekstrak dari tebu atau sugar beet. Gula ini terdiri dari 50 persen glukosa dan 50 persen fruktosa. Kamu bisa menemukannya pada es krim, permen, biskuit, soda, jus buah, buah kalengan, dan saus tomat.
2.
High fructose corn syrup
(HFCS)
Sirup jagung fruktosa tnggi merupakan pemanis yang paling banyak digunakan di AS. Diproduksi dari pati jagung, HFCS terdiri dari fruktosa dan glukosa.
HFCS banyak terdapat pada soda, roti, kue kering, permen, kue, dan es krim.
3.
Agave nectar
Disebut sirup agave, pemanis ini dihasilkan dari tanaman agave. Umumnya nektar agave digunakan sebagai alternatif ‘sehat’ untuk gula sebab tidak meningkatkan kadar gula darah sebanyak jenis gula lain.
Akan tetapi yang perlu diingat, nektar agave mengandung 70-90 persen fruktosa dan 10-30 persen glukosa.
4. Pemanis dengan glukosa dan fruktosa
Sebagian gula dan pemanis tambahan mengandung glukosa dan fruktosa. Jika menemukan istilah-istilah berikut pada produk kemasan, bisa dipastikan ini adalah gula tambahan.
Beet sugar
Buttered syrup
Fruit juice concentrate
Honey
Maple syrup
Molasses
Rapadura
Sucanat
5. Pemanis dengan glukosa
Jenis pemanis tambahan ini mengandung glukosa murni atau glukosa yang dikombinasikan dengan gula selain fruktosa. Gula lain ini bisa termasuk galaktosa.
Barley malt
Dextrin
Dextrose
Diastatic malt
Ethyl maltol
Maltodextrin
Maltose
6. Pemanis dengan fruktosa
Jenis pemanis ini hanya mengandung fruktosa seperti
crystalline fructose
dan
fructose
.
7. Jenis gula lainnya
Beberapa gula tambahan tidak mengandung baik glukosa maupun fruktosa. Kadang gula jenis tidak kurang manis dan tidak umum digunakan seperti D-ribosa dan galaktosa.
(els)
Add
as a preferred
source on Google
[Gambas:Video Laboite Cafe]
Baca lagi: Iran Wanti-wanti AS Jelang Teken MoU Damai di Swiss 19 Juni
Baca lagi: Said Abdullah Dorong KSSK Perkuat Sinergi Jaga Stabilitas Rupiah
Baca lagi: Cape Verde dan Selandia Baru Buktikan Ranking FIFA Hanya Ilusi
37 Responses
Informasi yang disampaikan sangat menarik dan memberikan banyak manfaat. Terima kasih telah menghadirkan artikel seperti https://www.techmeme.com/080925/p89 yang penuh wawasan dan inspirasi.
Pembahasan yang detail membuat artikel ini menjadi sumber informasi yang terpercaya.https://curation.masternewmedia.org/p/198018705/2011/06/12/curation-it-s-not-just-for-museums-anymore
Artikel yang sangat bermanfaat dan layak dijadikan referensi. Informasi yang diberikan sangat lengkap serta mampu memberikan nilai tambah bagi para pembaca dari berbagai kalangan. Terima kasih atas artikel yang inspiratif ini. Jangan lupa mengunjungi https://linkrankpro.shop/dhgveam-agency-professional-link-building-result-052-page-one-any-niche-worldwide/.
Sangat mencerahkan dan membuka pikiran. Terima kasih penulis http://www.kufirst.center.ku.ac.th/hydro_cbi-2/ terimakasih saya suka
Menarik banget pembahasannya, sukses nambah wawasan saya hari ini. Tadi pas browsing saya juga dapet info komprehensif yang mirip-mirip di https://www.nsfocus.net/vulndb/13388, lumayan buat pelengkap.
Isi artikelnya padat namun tetap nyaman dibaca hingga akhir. http://summit-americas.org/Quebec_Summit/Quebec-Indigenous/indigenous-mainpage-eng.htm
Sebuah karya tulis premium yang disajikan secara gratis untuk mencerdaskan pembaca http://www.kufirst.center.ku.ac.th/aoaccontest5/ terus berkembang yaa memberikan inovasi terbaik
Artikel ini memberikan banyak informasi baru. Anda juga dapat menemukan pembahasan menarik di https://www.warriorforum.com/members/king88com.html.
Artikel ini memberikan penjelasan yang cukup jelas tanpa membuat pembaca bingung. Saya juga sempat berkunjung ke https://public-relations-newsroom.yolasite.com/.
Panduan taktis yang sangat minim teori usang dan sangat kaya akan eksekusi lapangan https://www.kufirst.center.ku.ac.th/category/news/page/10/
Sangat mengesankan! Gaya penulisan yang berkelas, informatif, dan sangat menginspirasi http://mat.ufcg.edu.br/pibid/materiais-bibliograficos/trabalhos-publicados/artigos-completos/
Kesimpulan yang epik untuk artikel yang penuh ilmu dan kreativitas tingkat tinggi. Terima kasih banyak, sehat selalu untuk Penulis http://www.kufirst.center.ku.ac.th/8628-2/
Setiap paragrafnya mengandung gizi intelektual yang tinggi. Suka banget sama gaya ulasannya http://www.kufirst.center.ku.ac.th/special-food-talks-2020-5/ bermanfaat maximal
Tulisan yang mengedukasi dan membuka perspektif baru bagi pembacanya. Bila berkenan, kunjungi pula https://akhmadiinkhotkhon-1.ub.gov.mn/?p=744 yang mengulas diskursus terkait dengan cukup tajam.
Pemaparan dalam artikel ini sangat terstruktur dan menambah wawasan saya secara signifikan. Sebagai referensi komparatif, tautan https://hetrend.blog.hu/2013/02/27/tartlet_mini_pite_tortacska juga menyajikan kajian yang selaras dan patut untuk disimak.
Terima kasih atas tulisannya yang sangat bermutu tinggi ini. Sukacita membacanya https://www.kufirst.center.ku.ac.th/alternativeproteinalgae/
Artikel ini wajib dibagikan ke banyak orang karena tingkat kemanfaatannya yang luar biasa http://www.kufirst.center.ku.ac.th/9843-2/
Setiap babak penulisan di artikel ini merefleksikan kematangan berpikir sang konseptor. Salut https://www.kufirst.center.ku.ac.th/tot_4/
Wah, tulisannya ngebantu banget buat nambah insight baru. Barusan saya juga nemu https://www.sitelike.org/similar/topcityvibe.com/ yang ngulas materi kayak gini dengan detail yang nggak kalah oke.
Akselerasi pemahaman yang luar biasa. Tulisan ini memotong durasi belajar saya secara signifikan https://www.kufirst.center.ku.ac.th/category/activities/page/19/
Ketajaman metodologi penulisan di sini membuat pesan utama dari artikel tersampaikan secara absolut http://www.kufirst.center.ku.ac.th/category/news/page/17/ semuanya saya dapat dari kedua artikel ini
Wah, gila sih penjelasannya clear banget! Btw, kemaren gw juga nemu referensi tambahan di https://www.intensedebate.com/people/epicureannycom bahasannya mirip-mirip dan oke juga buat dibaca.
Artikel yang sangat informatif dan disusun dengan rapi. Sebagai tambahan wawasan, teman-teman juga bisa mengecek situs https://pxhere.com/it/photographer/4505044 karena materi di sana cukup relevan.
Artikel ini adalah investasi waktu yang sangat menguntungkan karena menawarkan hasil akhir yang terukur https://www.lib.cet.ac.il/pages/subx.asp?item=5605&page=1&type=site&rel=1
Artikel yang sangat bermanfaat, bahasanya ringan tapi ngena. Oh ya, buat yang mau eksplor lebih jauh bisa cek http://nagasaki.heteml.net/1808revpaul/2018/08/22/%E6%97%A9%E5%A4%A9/ rekomen banget buat nambah referensi.
Penulis berhasil mempertahankan konsistensi metodologis yang disiplin di sepanjang pemaparan tesisnya https://www.lib.cet.ac.il/PAGES/sub.asp?item=12727&rel=1
Sebuah karya tulis yang sangat matang, responsif terhadap dinamika global, dan sarat akan nilai edukasi premium https://www.lib.cet.ac.il/pages/sub.asp?item=12727&type=site&rel=1
Mantul min artikelnya, ngebuka wawasan banget. Oiya, buat yang mau explore lebih jauh soal ini, coba meluncur ke https://kldp.org/comment/273788 deh, lengkap parah!
Saya sangat menikmati tulisan ini karena langsung pada intinya. Tadi saya juga sempat membaca referensi lain di https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=294862 yang membahas hal serupa secara komprehensif.
Sebuah telaah kritis yang sarat akan substansi keilmuan premium, sangat direkomendasikan sebagai bahan diskusi tingkat tinggi https://wiki.hydrogenaudio.org/index.php?title=Foobar2000:Components/Dockable_Panels_(foo_dockable_panels)
Apresiasi saya untuk penulis karena telah menyajikan informasi yang sangat berharga. Saya turut melampirkan https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=298526 yang kebetulan memiliki muatan informasi sejenis untuk memperkaya literatur kita.
Wah, tulisannya daging semua nih. Makasih sharing-nya min! Btw kalau ada yang mau cari referensi tambahan, cek aja di https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=297460 karena mirip-mirip pembahasannya.
Keren banget artikelnya, nambah insight baru hari ini. Buat kawan-kawan yang kepo soal topik ini, coba mampir juga ke https://www.newswire.co.kr/newsRead.php?no=299705 deh, lumayan nambah wawasan.
Semoga blog ini terus berkembang dan menghadirkan artikel-artikel berkualitas. Ada juga bacaan menarik di https://link.springer.com/article/10.1007/s10620-021-07158-0.
Saya baru pertama kali berkunjung ke blog ini, tetapi kesan pertamanya sangat baik. Selain itu saya juga membuka [https://www.techmeme.com/080924/p78](https://www.techmeme.com/080924/p78).
Artikel ini berhasil membuat topik yang biasa menjadi lebih menarik untuk dibahas. Saya juga melihat referensi lain di https://www.geocities.ws/neonprimetime.geo/ChristianRock/crc/index.html.
Wah baru kepikiran soal perspektif ini. Makasih admin udah nulis. Tadi sempet browsing juga dan ternyata https://dl.nanet.go.kr/detail/PAMP1000027219 ngebahas hal yang lumayan mirip.